Kjærlighet og omsorg

Det å dyrke frem kun de aller beste bærene, starter med avlingsprosessen vår.
Våre eksperter bruker naturlige avlsmetoder for å lage unike Driscoll's patenterte varianter. Selvfølgelig er smaken det første og viktigste tingen vi ser etter.
Vi er avhengige av naturlige kryssbestøvningsteknikker for kontinuerlig å forbedre Driscoll's-bærene. Våre planter blir aldri bestrålt eller genmodifisert.

Vi dyrker bærplantene på en naturlig måte slik at de blir mer motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr, samtidig som de skal møte våre kvalitetskrav for smak og utseende. Hvert år gransker vi tusenvis av potensielle planter, hvorav vi velger  den ene prosenten av absolutt toppkvalitet som så blir dyrket og solgt under Driscoll's sitt merkenavn. Det tar fem til sju år å produsere en frøplante som er klar for kommersiell produksjon. Hver sesong smakstester vi mer enn 500 utvalgte varianter fra våre test punkter verden om. Alle Driscoll's-bærene skal være smakfulle, attraktive, motstandsdyktige mot sykdom og herdige nok til at de tåler transporten og kommer friske frem til butikken.

Livet til hvert Driscoll's-bær begynner på planteskolen. Når en variant av en bærplante har vist seg å være vellykket, passer planteskolen på at våre uavhengige bønder får den riktige mengden med planter, og til det rette tidspunktet av året for bærproduksjonen. Frøplantene blir plantet og dyrket på planteskolene, en prosess som kan ta flere år. Etter at frøplantene er blitt høstet, blir de pakket omhyggelig og sendt til vår kjølere.
Der blir de oppbevart kjølig, slik at plantene holdes i dvalemodus.

Bærene er ikke fabrikkproduserte. De blir dyrket utendørs i et dynamisk biologisk miljø. De uavhengige bøndenes utfordring er å jobbe med naturen eller innovative teknikker.
De bruker sin årevise erfaring og kunnskap for å få det aller beste ut av hver eneste bærplante.

Bærplantingen er en delikat prosess, og riktig tidspunkt er avgjørende. Lengden på vekstsesongen avhenger av bærtypen, planten og klimaet i hvert enkelte dyrkingsområde.

Når du møter bøndene som dyrker bær for Driscoll's, kan du ikke hjelpe for at du blir imponert over ferdighetene, erfaringen og entusiasmen de legger i landbruket. Alle som berører disse plantene deler lidenskapen ved å produsere bare de fineste bærene.

Håndplukkes på jordet
Hver morgen henter våre uavhengige bønder clamshell-pakningene på kjølelageret, håndplukker bærene på jordet og sender dem til et nærliggende Driscoll's kjølelager den samme ettermiddagen.

Kvalitetskontrollert
Bærene blir deretter merket, kvalitetskontrollert og umiddelbart satt i kjøletunneler for å få optimal lagringstemperatur.

Kjøles ned til optimal temperatur
Det kan ta alt fra 45 minutter til 2½ time å kjøle ned en pall med Driscoll's-bær fra åkertemperatur til en kjølig temperatur på 2 ºC.

Ankommer friske til butikken
Vi leverer våre bær så snart som mulig etter innhøsting for å være sikre på at de ankommer butikken din friske, modne og deilige.