Kveite med jordbærsalsa

Kveite med jordbærsalsa

  • 1 kurv jordbær fra Driscoll's (400 g)
  • 1 moden mango, skrelt og kuttet i 1 cm store terninger
  • 1 moden avokado, kuttet i 1 cm store biter
  • 1 jalapeño eller chili, finhakket
  • 4 kveitefileter (hver på 120–170 g)
  • 2 ss limesaft
  • 1 ss frisk koriander
  • ½ ts havsalt
  • 1 ss olivenolje
  • ¼ ts sort pepper
  • 1 lime, kuttet i 4 båter
  • En klype salt

25 min | 4 | dinner | vår | sommer | høst | middag

Strawberry
Kveite oppskrift med jordbærsalsa
Strawberry

Anvisningar

  • Skjær jordbærene i biter på 1 cm og legg dem i en stor bolle
  • Tilsett mango, avokado, jalapeño, limesaft og ½ ts salt og rør forsiktig
  • Forvarm grillen til middels temperatur
  • Pensle kveitefiletene med olivenolje og salte og pepre
  • Grill fiskefiletene i 4–5 minutter, snu dem forsiktig og stek i 3–5 minutter til
  • Serveres med en båt lime og bærsalsaen
Leafs Strawberry
Leafs

Mer inspirasjon på sosiale medier!

Kake med volanger

Kake med volanger

Lilla bjørnebær smoothie

Lilla bjørnebær smoothie

Ingefær jordbær Mojita

Ingefær jordbær Mojita

Du finner oss her:

Coop Obs! Hypermariked
Coop Marked
Coop Extra
Coop Mega
Coop Prix

Det er bær som er vår greie, men vi sier ikke nei takk til en cookie, heller;) På nettsiden benytter vi oss av cookies (eller ikke-spiselige informasjonskapsler, om du vil) for å sikre at besøkende får den opplevelsen de er ute etter. Ta en titt på vår cookie-policy, er du snill. Når du trykker på «Den er grei» godtar du retningslinjene.