Meksikansk blåbær salat

Meksikansk blåbær salat

  • 125g blåbær fra Driscoll's
  • 250 g sukkermais
  • 2 ts olivenolje
  • 250 g romanosalat, hakket
  • 150 g daikon (vinterreddik), kuttet i terninger
  • 1 moden avokado, i terninger
  • koriander, hakket
  • 2 ss limesaft
  • ½ ts salt

5 min | 4 porsjoner | lunsj | middag

Blueberry Blueberry

Anvisningar

  • Bland salat, blåbær, vinterreddik, avokado, koriander, limesaft og salt i en stor bolle.
  • Tilsett sukkermais og server med det samme.
  • Sylenkelt!
Leafs Blueberry
Leafs

Mer inspirasjon på sosiale medier!

Kake med volanger

Kake med volanger

Lilla bjørnebær smoothie

Lilla bjørnebær smoothie

Ingefær jordbær Mojita

Ingefær jordbær Mojita

Du finner oss her:

Coop Obs! Hypermariked
Coop Marked
Coop Extra
Coop Mega
Coop Prix

Det er bær som er vår greie, men vi sier ikke nei takk til en cookie, heller;) På nettsiden benytter vi oss av cookies (eller ikke-spiselige informasjonskapsler, om du vil) for å sikre at besøkende får den opplevelsen de er ute etter. Ta en titt på vår cookie-policy, er du snill. Når du trykker på «Den er grei» godtar du retningslinjene.