Meksikansk blåbær salat

Meksikansk blåbær salat

  • 125g blåbær fra Driscoll's
  • 250 g sukkermais
  • 2 ts olivenolje
  • 250 g romanosalat, hakket
  • 150 g daikon (vinterreddik), kuttet i terninger
  • 1 moden avokado, i terninger
  • koriander, hakket
  • 2 ss limesaft
  • ½ ts salt

5 min | 4 porsjoner | lunsj | middag

Blueberry
Blueberry

Anvisninger

  • Bland salat, blåbær, vinterreddik, avokado, koriander, limesaft og salt i en stor bolle.
  • Tilsett sukkermais og server med det samme.
  • Sylenkelt!
Leafs Blueberry
Leafs

Mer inspirasjon på sosiale medier!

Sterk start på uken

Sterk start på uken

Kake med volanger

Kake med volanger

Lilla bjørnebær smoothie

Lilla bjørnebær smoothie

Du finner oss her:

Coop Obs! Hypermariked
Coop Marked
Coop Extra
Coop Mega
Coop Prix

Det er bær som er vår greie, men vi sier ikke nei takk til en cookie, heller;) På nettsiden benytter vi oss av cookies (eller ikke-spiselige informasjonskapsler, om du vil) for å sikre at besøkende får den opplevelsen de er ute etter. Ta en titt på vår cookie-policy, er du snill. Når du trykker på «Den er grei» godtar du retningslinjene.