10 minutter | 4 | andre kurs
Bærene gir denne margaritaen med is en intens bærsmak. Hvis du vil ha en konsistens med mer knust is, kan du helle de silte bærene tilbake i blenderen, fylle den med is og de gjenværende ingrediensene og blande like før servering.
• Knus bærene i en kjøkkenmaskin til du får en jevn blanding. Sil de knuste bærene gjennom en sil i en beholder for å fjerne frøene. En chinois eller et dørslag kan også brukes. Tilsett sukker etter smak. Tilsett tequila, triple sec og limesaft og bland godt.
• Gjør klar fire glass ved å gni glassenes kant med en limeskive og dyppe dem i salt. Ha is i glassene. Hell margaritablandingen i de fire glassene og pynt med bær etter eget ønske.
